Château les Donats

Château les Donats

DONATS Rosé
Bergerac AOP
Rosé 2022
Un rosé de caractère. Pressé à basse pression après une légère macération pour une éclosion des arômes et toute subtilité. On a du fruit pas trop mûr, du jus et de la fraicheur épicée. L’esprit fait des vagues, surf sur l’été en pente douce, du sable sur les genoux, on pioche la bouteille restée au frais dans l’eau et on apprécie ses vacances à la mer.
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Pays France
Region Sud-Ouest
Appellation Bergerac
Cuvée DONATS Rosé
Color Rosé
Vintage 2022
Grape variety Cabernet franc, Côt, Merlot
Alcohol 13,5%
Content 75 cl (Bottle)

Appareance

Couleur saumonée, vive, reflets saumonés.


Nose

Aromatique, fruité, arômes de fleurs, subtils arômes de végétaux, arômes de lierre, généreux arômes de fraise, subtils arômes de framboise, intenses arômes de fruits rouges.


Palate

Aromatique, riche, généreuses notes de fruits rouges, notes d'épices, souple, bonne intensité, bonne persistance.


Wine and food pairing

À vocation apéritive, Asperges, Charcuteries, Pavé de saumon


Serving temperature

6° - 8°


Aging potential

De 2023 à 2025


Allergens

Aucun allergène identifié


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